Visconde de Garcez Vinho Verde DOC Branco 2023 Minho

Podrobný popis

Hľadáte lahodné víno na letné dni? Jedno sme pre vás našli v Portugalsku. Presnejšie povedané v oblasti Vinho Verde DOC. To je oblasť, v ktorej sa vyrábajú najkrajšie a najznámejšie vína v Portugalsku, známa svojim živým charakterom a sviežou vôňou zeleného jablka, citrusových plodov a kvetov. Toto šumivé svieže víno od Visconde de Garcez má všetko. Nízku cenu aj alkohol! Dokonalé víno na zahnanie smädu. Na zdravie! 
 
 
 
Jasná citrónovo žltá farba, ktorá odhaľuje, čo nos a ústa môžu očakávať: citrusové a ovocné tóny. Limetka, zelené jablko, tropické ovocie a biele kvety, doplnené ľahkou korenitosťou bobkového listu a minerálnym nádychom, ktorý sa prejavuje aj v dlhom závere. Pekne šťavnaté a frivolné víno s hravou a osviežujúcou ľahkou bublinkou, ktoré víno získalo počas druhého kvasenia. Lepšie to už nebude! 

Vinho Verde 
 
 
 
Vinho verde doslovne znamená zelené víno. Tento názov neodkazuje na farbu hrozna alebo vína, ale naznačuje, že víno je fľašované mladé. Vinho Verde sa vyrába výhradne v Portugalsku, na severozápade krajiny medzi Douro a Minho. Atlantický oceán poskytuje miernu klímu, pôdu tvorí žula s humusom a pieskom na povrchu. Vína z tejto oblasti sú známe sviežou kyselinkou a charakteristickou jemnou bublinkou. Dôvodom je jedinečný spôsob výroby. Vinár najprv skvasí čerstvú hroznovú šťavu v otvorených kamenných kadiach, potom sa víno skladuje v sudoch. Víno prechádza druhou fermentáciou, kedy sa uvoľňuje oxid uhličitý. To dáva vínu typickú iskru. Vinho Verde si stále získava popularitu po celom svete. V 60. a 70. rokoch bola táto popularita spôsobená najmä nízkou cenou, ktorá nie vždy bola na prospech kvality. Teraz, keď sa z Portugalska stala krajina produkujúca seriózne víno, sa tiež zvyšuje kvalita „zeleného vína“. A to nás teší rovnako tak, ako toto krásne letné víno. Prekvapivo svieži Visconde de Garcez Vinho Verde je vyrobený podľa nových poznatkov a s citom pre tradíciu. To najlepšie z vtedy a teraz, koncentrované v bielom víne, ktoré je chutnejšie ako inokedy a napriek tomu stále za rozumnú cenu. To zvádza k ďalšiemu poháru! 
 
 
 
Casa Vila de Nova 
 
 
 
Víno pochádza z pivníc vinárstva Casa Vila de Nova, založeného v roku 1688. Vinárstvo je žiarivým príkladom vývoja, ktorým výroba vína v Portugalsku prešla v posledných desaťročiach. Vinárstvo kombinuje tradície a znalosti zakladateľov s vitalitou a inovácií mladej a ambicióznej generácie vinárov. Vinárstvo tak ponúka mladé a vitálne Vinho Verde obzvlášť vysokej kvality, ktoré spĺňa priania súčasných milovníkov vína.