Sekeida 'Mountain Vineyard' Garnacha 2019 Aragon

Podrobný popis

Hrozno na výrobu tohto vína Garnacha pochádza z veľmi starých viníc (70 až 100 rokov!), ktoré rastú v nadmorskej výške 800 až 1000 metrov, a práve preto je mimoriadne svieže. Intenzívna a vrstevnatá chuť je plná ovocia, moky a dymového duba.

Farba je intenzívna, vitálna a teplá červeno-čierna. Zvodná vôňa odhaľuje sladké tmavé čerešne, čučoriedky, kakao a céder. Silná a vrstevnatá chuť je bohatá na tmavé lesné plody, mokku a nádych dymoveho duba. Má olejovitú štruktúru s vynikajúcou sviežosťou a dlhým, plným záverom. Zreje 12 mesiacov v 500-litrových sudoch z francúzskeho duba. Hrozno sa zbiera len ručne!

Calatayud

Región Calatayud sa nachádza v provincii Aragón a je pomenovaný podľa rovnomennej dediny. Klasifikáciu DO získalo v roku 1990, ale jeho vinárska história siaha približne dvetisíc rokov dozadu. Oblasť je charakteristická hornatou krajinou, údoliami riek a mnohými starými vinicami, ktoré boli vysadené pred desiatkami rokov. Starým viničom prospieva zdravá pôda bohatá na vápenec a kamienky. Preto sa z nich vyrábajú šťavnaté červené vína s veľkou intenzitou, množstvom ovocia a vysokým obsahom alkoholu.

Garnacha

Garnacha pochádza zo Španielska, hoci mnohí nadšenci ju poznajú predovšetkým pod francúzskym názvom Grenache. Táto odroda sa výborne cíti v teplom podnebí. Španielski vinári ho využívajú naplno a spolu s odrodou Tempranillo patrí medzi tri najpestovanejšie odrody v Španielsku.

Ak červené víno Garnacha pochádza z viníc vo vysokých nadmorských výškach, hrozno má možnosť získať extra bohatosť a svieži nádych.