Rosatti Primitivo 2022 Apulie

Podrobný popis

Plne vyzreté Rosatti so zmyselnou pikantnou guľatosťou 
 
Vína Rosatti pochádzajú z pivníc Castellani, ktorý patrí k najlepším výrobcom vína v krásnej Apúlii. 
 
Trblietavá tmavo fialovo červená farba. Bohatá vôňa plná drveného červeného ovocia, olív, klinčekov a s náznakom vanilky. Plná sladká a saténová chuť. Zmyselne korenené s náznakmi čiernych čerešní, olív a talianskeho korenia. Ovocie, bylinky a pružnosť v dokonalej rovnováhe. 
 
„Prima Botte“ doslovne znamená „prvý barel“. Pre Rosatti sú to v skutočnosti len tie najlepšie sudy s ručne zbieraným a vyberaným hroznom Primitiva; pôvodom z pivníc Castellani, ktorý patrí k najlepším výrobcom v Taliansku. 
 
Vinice oficiálne existuje od roku 1903, kedy sa Castellani zapísali pri obchodnej komore a odvtedy sa víno fľašuje a predáva. Po všetkých tých rokoch je vinica stále vo vlastníctve rodiny a hoci sa veľa zmenilo a aj znalosti sú väčšie, filozofia zostáva rovnaká: „Kvalita vína začína na vinici“. A zdá sa, že to Castellani vedia dobre, pretože každý rok sú ich vína vysoko cenené a vyhrávajú rôzne ocenenia.