Rockhawk Zinfandel 2020 Kalifornie

Podrobný popis

Saténový, chuťovo výrazný Zinfandel

Bohatá, teplá, žiariaca fialovo červená farba. Krémové zmyselne pikantné bobule ako sú maliny, jahody a černice. Ďalej lahodný náznak škorice, karamelu a vanilky. Zvodná chuť krémových jahôd, sladkých čiernych ríbezlí a malin. Plné, silné a bohaté víno s mäkkými odtieňmi karamelu, vanilky, korenia a mliečnej čokolády.

Rockhawk

Rockhawk je veľmi populárne víno s výrazným logom zlatého orla na fľaši.

Oblasť Lode v regióne Central Valley

Blackhawk pochádza z oblasti Lode v Central Valley. Tento región patrí k najdôležitejším poľnohospodárskym oblastiam sveta, pochádza odtiaľ 90% všetkých vín v Spojených štátoch. V Spojených štátoch je táto oblasť aj hlavným producentom zeleniny, napr. paradajok, špargle, ďalej mandlí a samozrejme hrozna!

Zinfandel

Zinfandel (tiež známy ako Primitivo) je druh muštovej odrody s bobuľami s čiernou šupkou. Odroda sa pestuje na viac ako 10 percentách kalifornských viníc. Test DNA ukázal, že je geneticky ekvivalentný k chorvátskym odrodám Crljenak Kaštelanski a Tribidrag, rovnako ako k odrode Primitivo, ktorá sa tradične pestuje v Apúlii (na "podpätku" Talianska), a to už od 18. storočia. V polovici 19. storočia si Primitivo našlo cestu do Spojených štátov. Tu je známe pod rôznymi variantmi názvu "Zinfandel", ktorý je však nejasného pôvodu.