Massimo Firelli Susumaniello Prestige 2023 Apulie

Podrobný popis

Senzačne krásne a krémové víno s ovocným bohatstvom Châteauneuf a krémovou sladkosťou Amarone. Vyrobené z veľmi vzácneho hrozna Susumaniello, ktoré sa pestuje výhradne v Apúlii. Tohto roku ešte komplexnejšie a luxusnejšie moka a vanilka!

Farba je hustá, tmavočerveno-čierna, so sirupovo pomalými slzami na skle. Úžasne bohatá a svieža aróma bohatá na sladké ovocie, višne, čerešňové pralinky, kakao, mätu, vanilku a moka. Neuveriteľne bohatá chuť s obrovskou komplexnosťou. Nekonečne dlhá, plná jahôd, čiernych ríbezlí, čerstvo opražených kávových zŕn, čokolády a vanilky. Pevné a svalnaté, no zároveň saténovo krémové.

Susumaniello

Susumaniello je jednou z najvzácnejších a najstarších odrôd na svete, ktorá pred nedávnom takmer zanikla. Pestuje sa iba v opätku Talianska, v okolí Salenta v Apúlii. Donedávna prakticky neznáma odroda sa stala neuveriteľne populárnou.

Toto víťazné, prestížne cuvée pochádza zo srdca Salenta a je zabalené do jednej z najťažších prestížnych fliaš, aké ste kedy držali. Susumaniello od Carla Sani so známym oslíkom je pokorené koňom.

Meno Susumaniello pochádza zo „Somarello“, čo znamená osol. V minulosti osol slúžil v regióne, odkiaľ táto odroda pochádza, ako prostriedok na prepravu zberu. Talianske víno z hrozna Susumaniello sa často vyznačuje sýtou, rubínovo červenou farbou a vôňou červených bobúľ či sliviek. Bohatšie a koncentrovanejšie vína tiež obsahujú korenistú arómu a príchuť horkej čokolády.