Flower Valley Pinotage-Cabernet Sauvignon 2023 Western Cape

Podrobný popis

Teplá granátovo červená. Šťavnaté a mäkké, plné zmyselného bobuľovitého červeného ovocia a cassis s nádychom korenia. Hladká, mäkká Flower Valley Pinotage plná zmyselného bobuľového ovocia. Najlepší nákup Južnej Afriky. 80% Pinotage, 20% Cabernet Sauvignon. 13% alk. Užite si teraz alebo až do roku 2027. Vynikajúci s trhaným bravčovým mäsom a lasagnami. Tiež veľmi chutné mierne vychladené (14 ° C).  
 
Pinotage je typicky juhoafrický, ide o kombináciu Pinot Noir a Cinsaut. Z tejto odrody sa vyrábajú očarujúce rustikálne vína s krásnymi trieslovinami a šťavnatou arómou višní.  
 
Juhoafrické víno  
 
Prvú vínnu révu v Južnej Afrike vysadil v 17. storočí Holanďan Ján van Riebeeck. Počas tohto obdobia kolonizácie bol prvým guvernérom, ktorý cestoval do krajiny. Napriek tomu trvalo stáročia, kým sa vinárstvo v Južnej Afrike skutočne stalo priemyslom. To všetko súvisí s apartheidom, ktorý krajinu na dlhú dobu izoloval. Neexistoval žiadny vývoz vína a domáci dopyt bol malý. Navyše nebolo možné dovážať žiadne (vinifikačné) zariadenie a juhoafrickí vinári nemali žiadny kontakt so svojimi zahraničnými kolegami, takže nedochádzalo k výmene znalostí. To sa zmenilo, keď bol apartheid v roku 1991 zrušený. Krajina sa to teraz rýchlo snaží dohnať, čo sa vďaka mnohým nadšeným mladým vinohradníkom, ktorí získali skúsenosti a znalosti v zahraničí, celkom darí.