Casa Safra Cava Brut Penedes

Podrobný popis

Strieborné ocenenie Cava Brut z vinárstva Casa Safra

Do našej ponuky sme pridali šumivé víno, slamovo číre Cava Brut z vinárstva Casa Safra, ktoré získalo striebro na tohtoročnej súťaži Berliner Wein Trophy! Vôňa obsahuje tóny citrusov, jabĺk, orechov a mandlí. Svieža a ovocná chuť vyniká výbušnými tónmi citrusových plodov a limetiek. Jemná Cava má jemnú penu a dlhý, svieži a perlivý záver.

Vinárstvo Casa Safra

Vinárstvo Casa Safra bolo založené v Alicante, 100 km južne od Valencie. Dnes vlastní niekoľko viníc po celom Španielsku a patrí medzi najprestížnejšie vinárstva v krajine. Výber a zber hrozna sa stále vykonáva prevažne ručne, aby sa zabezpečila najvyššia kvalita.

DO Penedès

Šumivé víno Cava sa vyrába vo vinárskej oblasti Penedès v Španielsku od roku 1872. V tomto regióne sa vyrába viac ako 95 % všetkého vína Cava a právom sa považuje za jednu z najdôležitejších vinárskych oblastí na svete, pokiaľ ide o výrobu šumivého vína. Vinárstvo Casa Safra má prístup k malej a špecifickej vinici, ktorá produkuje krásne odrody Cavas z odrôd Garnatxa, Monastrell, Trepat, Macabeo, Xarel-lo a Perellada. Hrozno starostlivo zbierajú skúsené ruky, aby sa zaručila optimálna kvalita. Výsledkom tejto citlivej starostlivosti je krásny Cavas!